Охрид, 2. ноември 2024 (ОХРИДПРЕС) – Протеините се еден од најважните хранливи материи за телото, потребни за здрав метаболизам, развој на клетките и одржување на силни мускули и коски.
Тоа е особено важно за луѓето кои се занимаваат со физички активности со висок интензитет, за деца, адолесценти и бремени жени, бидејќи го поддржува правилниот раст и развој. Препорачаната дневна доза на протеини за возрасни е околу 60 грама, но количината варира од полот, возраста, активноста и тежината.
Во една статија објавена во The American Journal of Clinical Nutrition, истражувачите анализирале протеини од растително и животинско потекло. Заклучокот е дека внесот на двата вида протеини е важен за физичкото здравје и когнитивната благосостојба.
Храна која содржи најмногу протеини:
– Црвено месо: Извор на целосни протеини, но треба да се консумира умерено поради неговото потенцијално лошо влијание врз здравјето на срцето.
– Пилешко месо: нискокалоричен извор на протеини идеален за градење мускули.
– Риба и морски плодови: Покрај протеините, содржат и здрави омега-3 масни киселини кои придонесуваат за здравјето на срцето.
– Мешунки (особено гравот): Имаат многу протеини и влакна и важат за одличен избор за вегетаријанците.
– Јаткасти плодови (бадеми, ореви): Богати со протеини, здрави масти и минерали.
– Јајца: Богат извор на протеини и важни хранливи материи.
– Млечни производи: Богати со протеини, но треба да се користат умерено, особено сирењето поради високата содржина на масти.
– Цели житарки (овес, киноа): Извор на протеини со додадени влакна за дигестивно здравје.
– Соја и нејзините деривати: Одличен растителен извор на протеини, погоден за вегетаријанци и вегани.
– Овошје и зеленчук: Иако не се богати со протеини, тие придонесуваат за целосна и балансирана исхрана.
Внесувањето на протеини од животински и растителни извори е од суштинско значење за телото, но рамнотежата е неопходна. Прекумерното внесување црвено месо може да биде поврзано со ризици за здравјето на срцето, па затоа се препорачува да се комбинираат различни извори на протеини за оптимално здравје. (Крај)
извор: index.hr фото: index.hr